Callebaut czekolada deserowa 54,5% 811 2,5kg

Callebaut 811NV deserowa czekolada 2,5kg 54,5%
Callebaut 811NV to tradycyjna, belgijska, ciemna czekolada o zawartości 54,5% kakao. Posiada formę granulek do rozpuszczenia. Umożliwia przygotowanie gęstej ciemnej czekolady do deserów, nadzień, pralin, czekoladowych napojów czy dekoracji. Produkowana całkowicie w Belgii, od ziaren do czekolady. Finest Belgian Chocolate legendarnej marki Callebaut słynie z doskonałego smaku i łatwości przygotowania. Czekolada ciemna 811NV sprawi, iż Twoje wyroby będą bogate o wyjątkowy smak najlepszej belgijskiej czekolady na świecie.

Skład: , cukier, tłuszcz kakaowy, lecytyna sojowa , naturalny aromat waniliowy, może zawierać śladowe ilości mleka, orzechów kuwertura czekoladowa: 54,5% minimalna zawartość kakao

Belgijska czekolada Callebaut
Czekolady Callebaut są cenione przez profesjonalnych cukierników, piekarzy i szefów kuchni na całym świecie za doskonały smak, wysoką zawartość masła kakaowego oraz znakomite właściwości podczas topienia, temperowania i przygotowywania deserów.

Zastosowanie czekolady Callebaut 811NV:

formowanie pralin i figurek
gorąca czekolada do picia
oblewanie ciast & deserów
musy, sosy, nadzienia
trufle, kremy, ganasze
Występuje w formie pastylek/kaletek

Skład: , cukier, tłuszcz kakaowy, lecytyna sojowa , naturalny aromat waniliowy, może zawierać śladowe ilości mleka, orzechów kuwertura czekoladowa: 54,5% minimalna zawartość kakao

Przechowywanie: przechowywać czekoladę w suchym i chłodnym miejscu w temperaturze nie przekraczającej 22 stopni. Czekoladę zawsze szczelnie zamykać w oryginalnym opakowaniu.

Deklaracja wartości odżywczych na 100 g: energia 551 Kcal, tłuszcze 36,6 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 21,9 g, węglowodany 45,8 g, w tym cukry 43,1 g, białko 5,1 g, sól 0,01 g.